刘大厨走了出来,问道:“你说真的?”
“那是自然,我可是诚实守信小郎君,绝对不说假话!”
叶归拍着胸口,刘大厨深深看了一眼叶归,说道:“好,那我就和你比!”
“比什么?”刘大厨问道。
“就比您最擅长的菜,一人做一道菜,时间为一个小时!”
刘大厨带着几分诧异:“你确定?我最擅长的菜已经做了四十年!”
“是大救驾吧,那么就比这一道菜!”
叶归的话让直播间的众人面面相觑:“啥叫大救驾?听起来好像很屌很牛逼的样子!”
“俺也不知道啊!”
“哎呀,这其实就是烧饵块,之前食神大人吃过的,这可是地道的滇菜代表,好几百年历史了!”
“大汉奸吴三桂率清军打进昆明,明朝永历皇帝逃往滇西,清军紧追不舍。农民起义军大西军领袖李定国命大将靳统武护送永历皇帝至腾冲,当时天色已晚,此一行人走了一天山路,疲惫不堪,饥饿难忍。找到一户农家,主人把家里认为最好的食品炒在一起,做成了由饵块、火腿、鸡蛋,青菜组合的一盘菜。永历皇帝吃后赞不绝口地说:‘炒饵块救了朕的大驾。’从此,炒饵快便有了一个别名——大救驾。”
“日,你的手怎么那么快?这一道菜可是滇省非常经典的菜,是所有滇菜厨师必学的一道菜,也是证明可以出师的一道菜,刘大厨做了这一道菜超过四十年,怕是水平早就臻至化境啊!”
“那又如何,我相信食神大人的实力,一定不会失败的!”
刘大厨说道:“行,那就做大救驾,让我看看你的水平到底如何!”
叶归说道:“杨总,还请劳烦组织人把厨房设备搬出来!”
“食神大人,请稍等!”
很快,杨鹏飞就组织人搬了两套设备过来,而且尚恩也被叶归给喊了过来。
一共五位裁判,分别是尚恩,杨鹏飞,以及三位路人甲。
看到尚恩过来的时候,刘大厨问道:“你还在继续做菜呢?”
尚恩讪笑一声:“师叔,我也做了几十年了!”
“趁着还年轻,尽早转行吧,别给厨师丢脸了!”
尚恩:“???”
他脸上的笑容瞬间僵住!
这句话伤害不大,侮辱性极强啊!
“都弄完了没有?弄完了的话就开始做菜吧!”
刘大厨也懒得和尚恩多说,毕竟在他的记忆里面尚恩只是一个半罐子水罢了!
“师父,设备调试完成了。食神大人,饭店里面的所有食材都是新鲜食材,随时可以开始!”
“好,那开始吧!”
两人同时去了食材区域,烧饵块最重要的食材就是大米。
尚恩拿着叶归直播的手机跟进,他作为战地记者说道:“现在两位选手已经到了大米区域!”
“在滇省,有六大大米品牌,八宝米、墨江紫米、遮放贡米、勐海香米、元阳梯田红米、卧龙谷香软米!”
“现在他们选择的都是遮放贡米,这可是皇家贡米,下关风、龙陵雨、芒市谷子、遮放米,这是滇省的一句民谣,说的是滇西四大风物。遮放米可谓是滇省最出名的米,因为清香怡人、口感软糯,一度被奉作皇家贡米,有滇省第一米之称。”
两人各自选择了两斤米,淘米,洗米,一套流程下来,米饭已经上锅开始蒸。
他们两人都没有选择用电饭锅蒸,而是全部选择了用柴火土灶来蒸。
柴火土锅蒸出来的米饭带着一股无法言喻的清香。
而且因为受热面积大,几乎所有的米粒都可以均匀受热,吸满水分。
从而变得晶莹剔透,非常饱满。biqubao.com
一个个就好像大胖小子一样,看起来就喜庆极了。
在米饭上锅蒸的时候,叶归和刘大厨同时去了青菜区域,挑选了番茄,青椒,大葱,白菜等等青菜。
搞完青菜之后,再一起去拿了好几枚鸡蛋!
他们所有的配菜几乎一模一样。
这把直播间的观众给看傻了。
“卧槽,全部一样,那么就是对刀工和火候的控制了!”
“我有个问题,这个算不算抄袭!”
“那么我也有个问题,谁抄谁的呢?”
“圆不回来了已经!”
“不能说一模一样吧,只能说似曾相识!”
三月,初春。
看最新章节内容下载爱阅小说app,最新章节内容已在爱阅小说app,网站已经不更新最新章节内容。南凰洲东部,一隅。
阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。
云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。
好似神灵低吼,在人间回荡。
请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。
大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。
城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。
往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。
曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。
只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。
不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。
白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。
浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。
那里,趴着一道身影。
这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。
少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。
顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。
似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。
下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费。而少年如猎人一样,耐心的等待机会。
良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。
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第383章 不能说一模一样吧免费阅读.https://www.biqubao7.com