笔趣E > 都市小说 > 食神来了 > 第390章 原因
  叶归说完,已经夹起一大块的米粉。

  乳白色的米粉沾染上红色的汤汁,看起来垂涎欲滴。

  他将米粉一口吃下!

  这种qq弹弹的米粉口感非常棒。

  因为吃进去之后米粉在口中还不老实,会到处乱动一下。

  随着乱动,沾在米粉上的辣椒油和汤汁就会四处飞溅,弹的口腔里面到处都是。

  “恩,各位,这个米粉非常好吃,和我们平时吃的米粉口感完全不一样!”

  “像是江城的米粉,吃进去的q弹感是咬下去的那一口,非常弹牙!”

  “而福南的米粉呢,那一股q弹就好像吃旺仔qq汤一样,时时刻刻都充满了弹性,将弹这个字给发挥到了极致!”

  “可是螺蛳粉的这个弹呢,却好像弹簧一样,我还没用力就弹的到处都是了!”

  “而且酸笋的味道也非常棒,尽管只是铺在上面,可是那味道的威力可太大了,只是短短一分钟的时间,所有的食物都带上了酸笋独特的酸味和臭味!”

  叶归仔细回味了一下:“除了酸味的臭味,辣椒油的香味也无法忽视!”

  “这上面的辣椒油带着腐竹的味道!”

  叶归吃了一口沾着红油的花生米,思考了一下,顿时明白了:“我懂了,他们将炸腐竹之后剩下的油倒入辣椒粉里面,而且这个油只是炸腐竹之后的油温,用油温来做辣椒油,这样子让辣椒油不会因为高温发生变质,而且还变得充满了侵略性,嫩滑香酥得让人忘了本位。”

  “很了不起的做法,要说哪里不足,那么就是这个米粉在泡发的时候用的水温不对!”

  叶归再次吃了一口米粉:“泡发米粉的水应该用冷水,可是这个老板似乎没有注意到这个细节,用的是温水!”

  “用冷水泡发的米粉在煮开之后依旧会保持弹性,同时也不会在煮开之后断掉从变成一小根一小根的!”

  叶归夹起来一些米粉,果然都裂开了。

  “这一点老板要多多注意!”

  “而且这个蔬菜明显不是时令蔬菜,明显有些蔫了!”

  叶归将青菜吃了进去:“好在汤底熬制的非常到位,辣椒油的侵略性足以掩盖蔬菜的不足之处!”

  “不过最让我没有想到的是啊,那就是他们家的花生米炒的非常好!”

  叶归夹起一颗白白胖胖的花生米,红色的外衣就那么随意搭在花生米上。

  露出花生米的香肩!

  “炒花生米这个活看起来简单,可是要把花生米炒好也有诀窍,火不能大,因为一旦火大了那么花生米就糊了带着一股苦味,可是火也不能小,小了花生米也没有熟,要保持中火,然后不停地翻炒,等到花生米的红色外衣颜色加深,那么就可以捞起来了!”

  “如果喜欢直接吃的,撒上一把盐就可以直接吃,用来下酒正合适!”

  “或者在煮汤的时候,煮火锅的时候放上一把,同样香味四溢!”

  “亦或者将花生碾碎,轻轻吹掉花生皮,炒菜的时候撒一点进去,那滋味想想都无法忘怀!”

  叶归大口吃着螺蛳粉。

  这一份螺蛳粉很快就被他吃的干干净净。

  吃完的螺蛳粉不要丢,汤也是一个好东西!

  用中草药和香料加上猪肉以及螺蛳肉熬出来的汤,加上浸泡了一段时间的青菜和酸笋。

  最后还有剩下的辣椒油。

  吃进去的时候鲜、酸、爽、烫,辣!

  五味俱全!

  “虽然这家螺蛳粉有些许不足,可是大体上还是满足螺蛳粉香而不腐、闻之开胃、想之流涎、吃之打滚的十六字真言!”

  “吃完之后,那我就要常规操作一下,老板麻烦上一瓶冰雪碧!”

  老板又立刻送上来一份冰雪碧,说道:

  “帅哥,这个青菜是买来的时候就是如此,不是我故意给大家吃蔫了的青菜!”

  叶归问道:“那是为何呢?”

  按理来说做生意绝对不会做出自砸招牌的事情!

  老板解释道:“现在几百公里外的桂市发生了山火,几乎整个广桂省的消防员都去救火了,我们也把新鲜的青菜送了过去,只希望消防员同志可以吃到新鲜的菜,尽力维持体力,也让他们被替下来之后可以好好恢复!”

  叶归一听,立刻放下饭钱,说道:“各位,计划有变,我们去桂市!”

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三月,初春。

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阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。

云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。

好似神灵低吼,在人间回荡。

请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。

大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。

城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。

往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。

曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。

只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。

不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。

白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。

浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。

那里,趴着一道身影。

这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。

少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。

网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。

顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。

似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。

下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费。而少年如猎人一样,耐心的等待机会。

良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。

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