笔趣E > 都市小说 > 食神来了 > 第528章 荔枝肉的正确烹饪办法
  叶归和大家聊了一下后,服务员就陆续把菜给端了上来。

  基围虾就是最基本的清蒸做法,而且这家厨师明显是个强迫症,把所有的基围虾蒸成蜷缩的红色状态后摆放在盘子上。

  而且一定要顺时针摆放!

  接下来的那一道香芋鸭外表金黄酥脆,摆成一个品字,在右边还放着一份红色的蘸料。

  红色的蘸料一股腐乳的辛辣味。

  还有一道鲜红无比的荔枝肉。

  上面一点点的葱花将最后的想为彻底激发出来,红白绿三色相间,颜值也是上层!

  空心菜基本操作,碧绿碧绿的看起来垂涎欲滴!

  土笋冻就好像布丁一样,用勺子轻轻拍了拍,还在抖动自己的屁股。

  “您的菜全部上齐了!”

  叶归拿出筷子,说道:“咱们首先来试试这一份荔枝肉!”

  他夹起一份猪肉,只不过在夹到猪肉的时候,筷子竟然在猪肉上留下了很深的一道印记。

  叶归皱眉看着猪肉:“这猪肉,似乎有些不对劲!”

  他再闻了闻猪肉,猪肉用的食材倒是很新鲜。

  除了猪肉本身的肉味,还有荸荠的瓜果味,以及红糟的那一股酸甜。

  再加上白醋的酸味。

  这些味道全部混合在一起。

  结果变成了一种不伦不类的味道。

  这种味道竟然让叶归直接词穷了。

  算了,说不出来就不说,直接一口吃下去试试!

  叶归把这一口荔枝肉吃下去的那一刻,一股酸甜苦辣同时涌上心头。

  各种味道在口中不停地交织缠绵。

  最后化作一股叹息,消失得干干净净。

  “食神大人,这道菜味道如何呀?”

  “你们看食神大人的表情,感觉这一道菜似乎有些不妙啊!”

  “不是不妙,是非常不妙,一般来说只要食神大人露出这个表情,那肯定代表有人完了!”

  熟悉直播间的观众们已经准备好了瓜子和矿泉水,不知道这个人又会因为什么被送进去呢!

  叶归喝了一口雪碧,又看了一眼弹幕,说道:“你们冷静一点,这一道菜的食材没有问题,厨师不会被送进去,但是这一道菜的味道嘛!”

  “就很一言难尽,我认为厨师是想要创新这一道菜,所以就在菜的口味上做出来了改变,可是口味上改变了,口感上也变差了很多啊!”

  “猪肉的质地本身是属于比较柴的,就从口感上来说,是不如牛肉羊肉鱼肉这些,所以在做的时候就要注意,不要做的太老以免口感变得很软烂!”

  又有人问道:“但是食神大人,五花肉不就是炖煮得十分软烂吗?这又有什么不一样吗?”

  “这的确不一样,五花肉软烂的根源在于里面的油脂,但这这一块肉是纯瘦肉,口感最好还是以劲道为主,再加上那一份脆脆的荸荠,这一道菜最好的口感就是酥脆!”

  “可这个厨师的做法是首先把肉炖了一下,再加入荸荠一起爆炒,这先炖后炒的方式让肉几乎都散开了!”

  “你们看这一筷子肉!”

  叶归把肉给放在了碗里,北方的粉丝立刻问道:“食神大人,这个是用来喝汤的,那个盘子才是碗!”

  “这个话题讨论过了,叉出去!”

  “对,不要水字数,没意义!”biqubao.com

  叶归用筷子轻轻拍打在肉上,刚刚还是一大坨的荔枝肉竟然真的变成了一根根的肉丝!

  看到这个变化,直播间的观众们好奇道:“这个肉也太散了吧!”

  “这样子的肉可以好吃吗?”

  “看食神大人的表情就知道不好吃了啊!”

  叶归耸耸肩膀:“诺,就是这样子,瘦肉切记炒太长的时间,一分钟的时间足够熟了!”

  他把这一道菜放在一旁,随后又选择吃下一道香芋鸭!

  在鸭子的表面那一层还有薄薄金色丝线。

  所有的丝线在酒店灯光的照射下熠熠生辉,如同黄金一般!

  叶归夹起来一份香芋鸭,在红色的蘸料里面蘸了蘸,一口咬在上面。

  金色的丝线入口即化,在口中变成一颗颗沙球摩擦着口感。

  “这香芋鸭的味道......”

三月,初春。

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阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。

云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。

好似神灵低吼,在人间回荡。

请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。

大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。

城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。

往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。

曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。

只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。

不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。

白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。

浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。

那里,趴着一道身影。

这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。

少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。

网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。

顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。

似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。

下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费。而少年如猎人一样,耐心的等待机会。

良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。

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