这个表情让现场的观众感觉大事不妙。
“不会吧,难道说刘大师要输?”
“几位评委都是咱夏国人,总不会拱手把自己的市场让出去吧,如果这是真的,那么也太过分了!”
“比赛就是比赛,哪里有看面子的意思!”
“那么当年世界杯的时候,棒子靠黑哨进了四强怎么说!”
“日,几位评委都是夏国人,你们懂的!”
这一份天妇罗也全部都被吃光光了,倒还剩下一个虾头部分。
洞赶光博自信道:“食神大人,您要不要试试我的天妇罗!”
“还有么?”叶归当然想试试了。
“还剩下一个,您请看!”
他把最后一个天妇罗给了叶归,叶归首先闻了一下:“是最新鲜的斑节虾,并且洗得非常干净!”
他再闻了一下蘸料。
“这一份蘸料是用各种海鲜发酵调配出来的酱汁!”
“以鲍鱼为主!”
洞赶光博惊叹道:“不愧是食神大人,只是闻一下就闻出来了这些配方!”
叶归懒得多说什么,把炸虾放在酱汁里面蘸了蘸,随后一口吃了下去。
“这个天妇罗炸虾的味道非常不错!”
“调糊的方法为了突出原料本味,天妇罗挂糊时一般调制很薄的糊,夏国菜挂糊时一般要求将原料全部包在糊中,而天妇罗特别是用绿叶素菜制作的天妇罗,仍然可以看见包裹的原料,有时菜叶的一面有糊,而另一面几乎没有糊,对用鱼肉或大虾制作的天妇罗来讲,虽然原料四周沾满糊,但仅仅是很薄的一层。”
“糊一般由面粉、鸡蛋、水调制面粉,其中面粉选择低筋度的面粉,而筋质含量在10%以下,它们之间的比例是鸡蛋占15%,面粉占35%,水占50%。”
“只不过你在调配这个糊糊的时候除了这三样东西,还放了虾油在里面增香,而且炸出来的颜色更加金黄!”
洞赶光博震惊道:“我也只是滴了不到3克的虾油在里面,你是怎么吃出来的?”www.biqubao.com
“这么大的量,随便吃吃就吃出来了!”
叶归撇撇嘴:“制作天妇罗,油是关键之一。在倭国,关东用香油,关西用清油,炸出来的口味又有不同。另外,油温更是关键中的关键。”
“太热,面衣和原料都会变焦,吸油过多;偏低,面衣不脆,原料也会因为吸油而绵软,所以制作时必须将油温控制在175~180度左右。”
叶归直接将对方天妇罗的制作办法全部说了出来,洞赶光博赶紧说道:“食神大人,您别说了,再说下去我们的配方就泄露了!”
他本来只想装个逼,让叶归震惊一下子的。
哪里知道反过来被叶归震惊了!
“那不是正好,这样子大家都可以吃到你们的天妇罗了!”
但是说是这么说,光知道配方,没有丰富的经验想要复刻这一份天妇罗同样是白日做梦!
吃完了天妇罗,叶归说道:“行了,时间差不多了,五位评委可以打分了!”
“支持刘风的评委站在他的身后,支持倭人的站在他的身后!”
五位评委全部站了起来,现场的观众们也万分紧张。
这个设计到的层面太大了,可千万不能失败啊!
第一位评委站在两人的中间,思考了半天后,站在了刘风的身后。
现场的观众爆发出一阵热烈的欢呼声。
“目前1:0了!”
第二位评委思考了好半天,脸上十分纠结。
在大家的注视下站在了洞赶光博的身后。
现场观众嘘声一片。
“这家伙肯定收黑钱了!”
“等下就去查一查他,看看他到底有没有问题!”
“目前比分1:1了!”
第三位评委做出来了和第二位评委一样的选择,站在了洞赶光博的身后。
这让另外两个倭人露出笑容。
看样子这一次是我们赢了啊!
“不是吧?他们难道真的要亲手葬送夏国的市场?难道他们不怕钉在历史的耻辱柱上?”
“他们两个肯定有问题,等下把他们查一下!”
第四位评委十分果断地站在了刘风的身后。
“干得好,活该你有钱做这个会长啊!”
“这可太好了啊,2:2了,还剩下最后一票了!”
“想什么呢,难道说他还会为了味道做罪人吗?”
第五位评委从舞台上走了下来,他看着台下的观众。
所有人都带着期待以及鼓励。
就算这时违背自己的本心也没什么啊。
你是自己人,当然要支持自己人了!
在大家的注视下,第五位评委走了出去。
而他的方向赫然是......
(ps:我作为一个作者,偶尔断章,合理吧!)
三月,初春。
看最新章节内容下载爱阅小说app,最新章节内容已在爱阅小说app,网站已经不更新最新章节内容。南凰洲东部,一隅。
阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。
云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。
好似神灵低吼,在人间回荡。
请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。
大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。
城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。
往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。
曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。
只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。
不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。
白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。
浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。
那里,趴着一道身影。
这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。
少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。
顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。
似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。
下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费。而少年如猎人一样,耐心的等待机会。
良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。
想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
为您提供大神酒酿萝卜皮的食神来了最快更新
第560章 选择免费阅读.https://www.biqubao7.com