“首先将熟猪肥膘切成圆形片，逐片戮几个洞，放人蛋清粉糊内，挂匀后摊在盘内，放上炒好的蝤蛑肉，盖以鱼茸，缀上蟹黄和香菜叶，成饼，排列在锅内，小火煎至肥膘结壳，加入冷油，再煎至底部呈黄色取出，另将活蝤蛑两只用旺火蒸熟，斩去脚尖，每只切八份，蟹足拍裂，按原蟹形装在腰盘两端，覆上蟹盖。蟹饼排列在盘中央，间隙处衬以香菜、姜丝，带醋两小碟上桌！”
他一下子就说出来了这一道菜的做法：“这也是最经典的做法了，最终的成品形态活泼，色彩艳丽，肉如膏脂，鲜美异常。”
介绍完了这道菜，叶归这才夹起一份青蟹肉。
还在流淌着油脂的青蟹肉十分肥美。
虽然看起来有些重口味，可这就是这道菜的做法和特色。
说起来这就叫做一个地道！
一口吃下青蟹肉。
一大口的螃蟹肉被塞入口中。
大家都吃过螃蟹，知道螃蟹肉吃起来是非常嫩的，并且还非常嫩。
吃起来的口感非常棒。
可这道菜吃起来真的好像上等的膏脂一样，非常滑腻。
入口即化的蟹肉好像猪油。
“嗯，好吃，味道非常浓郁，很不错！”www.biqubao.com
叶归对这一道菜也十分认可。
“说起来的话，这一道菜可以打到7.6分！”
只有7.6分啊！
解老板不由得有些失落，他还以为可以靠着这么一道菜进入各国宴呢。
如果进入了国宴，那对这一道菜就是最高的褒奖了。
“请问食神大人，如果这一道菜想要上国宴，有什么可以改进的地方吗？”
解老板有些不死心，可叶归慢慢吃着青蟹肉，也不说话。
这让解老板有些害怕。
难道说我不知不觉中得罪了食神大人？
他还准备开口说着什么，但泰哥摇了摇头，示意他别多说话。
“好强大的气场啊！”
“感觉食神大人似乎生气了！”
“对呀，食神大人吃饭的样子好帅啊！”
“呸，你上次还说食神大人拉屎的样子也很帅的！”
“被你发现啦！”
叶归慢慢吃完了青蟹，留下了肥肉和鸡蛋这些东西。
“其实解总，国宴真的没有那么重要，只有街坊邻居的认可才是最重要的！”
“这道菜可以上国宴，或许只是得到了我的标准，可谁规定我的标准就一定是金科玉律呢？只有街坊邻居口口相传的口碑等才是真正的标准！”
“所以解总，这道菜大家吃了反响如何？”叶归问道。
解老板不自觉地说道：“大家都说好吃！”
“你看，既然大家觉得好吃，愿意为了这道菜多次光临，还带着新的朋友或者家人过来，这对一位厨师来说就足够了！”
“天下悠悠众口，你无法让满足所有人的口！”
听完了叶归的解释，解老板这才恍然大悟。
不止是蟹老板，不少老板和厨师都是如此。
他们想起来了在自己店里面吃得露出幸福笑容的客人。
每当客人吃完离去，都会幸福地离开。
然后偶尔带着一大家子过来，也正是因为他们的认可，才有了第二次或者第三次的重来。
这对一位厨师来说难道不够吗？
其实已经够了！
做人啊，其实不要太贪心。
贪心的人，很多都没好下场的。
解老板想明白了这一点，顿时洒脱一笑：“多谢食神大人，是我之前着相了！”
“好吃就足够了，何必非执着上国宴呢？”
叶归称赞道：“对啦，就是这个意思！”
他招呼继续上菜。
这一道菜是红烧膏蟹，浓郁的蟹香味十分迷人。
当真的是应了那一句话：越迷人的越危险。
三月，初春。
看最新章节内容下载爱阅小说app，最新章节内容已在爱阅小说app，网站已经不更新最新章节内容。南凰洲东部，一隅。
阴霾的天空，一片灰黑，透着沉重的压抑，仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上，墨浸了苍穹，晕染出云层。
云层叠嶂，彼此交融，弥散出一道道绯红色的闪电，伴随着隆隆的雷声。
好似神灵低吼，在人间回荡。
请下载爱阅小说app，无广告免费阅读最新章节内容。血色的雨水，带着悲凉，落下凡尘。
大地朦胧，有一座废墟的城池，在昏红的血雨里沉默，毫无生气。
城内断壁残垣，万物枯败，随处可见坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸体、碎肉，仿佛破碎的秋叶，无声凋零。
往日熙熙攘攘的街头，如今一片萧瑟。
曾经人来人往的沙土路，此刻再无喧闹。
只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥，分不出彼此，触目惊心。
不远，一辆残缺的马车，深陷在泥泞中，满是哀落，唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶，挂在上面，随风飘摇。
白色的绒毛早已浸成了湿红，充满了阴森诡异。
浑浊的双瞳，似乎残留一些怨念，孤零零的望着前方斑驳的石块。
那里，趴着一道身影。
这是一个十三四岁的少年，衣着残破，满是污垢，腰部绑着一个破损的皮袋。
少年眯着眼睛，一动不动，刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣，袭遍全身，渐渐带走他的体温。
网站即将关闭，下载爱阅app免费看最新内容可即便雨水落在脸上，他眼睛也不眨一下，鹰隼般冷冷的盯着远处。
顺着他目光望去，距离他七八丈远的位置，一只枯瘦的秃鹫，正在啃食一具野狗的腐尸，时而机警的观察四周。
似乎在这危险的废墟中，半点风吹草动，它就会瞬间腾空。
下载爱阅小说app，阅读最新章节内容无广告免费。而少年如猎人一样，耐心的等待机会。
良久之后，机会到来，贪婪的秃鹫终于将它的头，完全没入野狗的腹腔内。
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第631章 蝤蛑免费阅读.https://www.biqubao7.com