知心朋友并不会因为长时间不见或者长时间不说话就生疏，只要心中记得就行！
在酒店休息了一晚上，叶归起来后就准备出发前往魔都中海了。
“各位，我现在要出发啦！”
“到目前为止，我们已经吃了一半的地方了，速度还是挺快的，所以就和我昨天说的一样，我准备在魔都多停留一段时间！”
在高铁上，叶归这次留着肚子，因为他这次出发得很早，所以到了中海估计还可以吃到早饭。
“中海菜虽然不在八大菜系里面，可也是我们夏国菜的重要组成部分，又名本帮菜！”
“所谓本帮，即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应中海人喜食清淡爽口的口味，菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。本帮菜烹调方法上善于用糖，别具江南风味。”
中海菜具有许多与众不同的特点。
首先讲究选料新鲜。它选用四季时令蔬菜，鱼是以江浙两省产品为主，取活为上，一年四季都有活鱼供客选择，当场活杀烹制。
第二菜肴品种多，四季有别。
第三讲究烹调方法并不断加以改进。中海菜原来以烧、蒸、煨、窝、炒并重，逐渐转为以烧、生煸、滑炒、蒸为主，其中以生煸、滑炒为最多特别善烹四季河鲜。
第四口味也有了很大变化。原来中海菜以浓汤、浓汁厚味为主，后来逐步变为卤汁适中，有清淡素雅，也有浓油赤酱，讲究鲜嫩、色调，鲜咸适口。特别是夏秋季节的糟味菜肴，香味浓郁，颇有特色。
这里面，比较具有代表性的菜有“青鱼下巴甩水”、“青鱼秃肺”、“腌川红烧圈子”、“生煸草头”、“白斩鸡”、“鸡骨酱”、“糟钵头”、“虾子大乌参”、“松江鲈鱼”、“枫泾丁蹄”等。
“这一次我们首先前往中海吃早餐，中海的早餐有四大金刚：豆浆、油条、大饼、粢饭团！”
“这个豆浆油条大家都吃过，在这儿我就不多说了，但是中海的大饼的确是一绝，尤其是曾经风靡全网的阿大葱油饼，这就是大饼的一个分支！”
“传统的大饼制作其实很简单，把面粉揉好，用擀面杖做成椭圆形，然后放到内壁上贴着耐火砖的桶里，直到烘熟，师傅会直接用火钳夹拿出来。”
“大饼分为甜的和咸的两种。怎么区分呢?一般来说甜的都是圆形的，小朋友吃的比较多。椭圆形的，老中海人通常叫它鞋底板，买的人更多一些。刚出炉的大饼色泽、香味、外观都很好看。甜大饼，上面洒满了白芝麻，而咸大饼形状上像鞋底板，洒满了绿绿的葱段。”
“这圆的是甜味，长的是咸味倒是和我们那儿的锅盔有些类似！”
叶归嘿嘿一笑：“中海人通常叫糯米饭和油条的组合叫粢饭，也是老中海四大金刚之一。将糯米饭提前煮好之后，倒入一个容器里面，销售的时候根据顾客要的份量来做，粢饭里面只会包1根油条，绝不会在里面放脆饼、肉松、咸菜这些，油条一定要长长的热的油条才好吃。”
“这个也和我老家的糯米包油条很像，但是每个地方都有每个地方的特色，虽然名字一样，但是我相信在味道上还是有不同区别的！”
在叶归给大家介绍着中海菜的时候，在遥远的大洋彼岸，倭国第一的京都厨师学院内。
幸平创真闭上双眼，在他的面前是无数的食材以及目光火热的徒弟们。
“呼~”他深呼出一口气，用力拍了一下菜板，所有的食材和菜刀同时飞了起来。
他瞬间抓住菜刀，再那么隔空刷刷刷几刀下去。
那些食材竟然变成丝的变成丝，切片的切片，都变成了它应该变成的样子。
随后幸平创真点火，用菜刀在食材上用力一划。
那些食材竟然争先恐后地进入被烧红的锅内。
所有的食材在一瞬间被炒熟。
一股诱人的香味让所有的徒弟怒光火热，纷纷站了起来。
“老师的厨艺，已经更上一层楼了啊！”
“卡米欧，老师才是真正的卡米欧！”
“那叶归是个什么食神，我们老师才是真正的神，老师才是厨神！”
随后幸平创真把这一盘菜放在了徒弟的面前。
“在这时候，没有厨师是我的对手，叶归，你在中海准备好了吗！”
三月，初春。
看最新章节内容下载爱阅小说app，最新章节内容已在爱阅小说app，网站已经不更新最新章节内容。南凰洲东部，一隅。
阴霾的天空，一片灰黑，透着沉重的压抑，仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上，墨浸了苍穹，晕染出云层。
云层叠嶂，彼此交融，弥散出一道道绯红色的闪电，伴随着隆隆的雷声。
好似神灵低吼，在人间回荡。
请下载爱阅小说app，无广告免费阅读最新章节内容。血色的雨水，带着悲凉，落下凡尘。
大地朦胧，有一座废墟的城池，在昏红的血雨里沉默，毫无生气。
城内断壁残垣，万物枯败，随处可见坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸体、碎肉，仿佛破碎的秋叶，无声凋零。
往日熙熙攘攘的街头，如今一片萧瑟。
曾经人来人往的沙土路，此刻再无喧闹。
只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥，分不出彼此，触目惊心。
不远，一辆残缺的马车，深陷在泥泞中，满是哀落，唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶，挂在上面，随风飘摇。
白色的绒毛早已浸成了湿红，充满了阴森诡异。
浑浊的双瞳，似乎残留一些怨念，孤零零的望着前方斑驳的石块。
那里，趴着一道身影。
这是一个十三四岁的少年，衣着残破，满是污垢，腰部绑着一个破损的皮袋。
少年眯着眼睛，一动不动，刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣，袭遍全身，渐渐带走他的体温。
网站即将关闭，下载爱阅app免费看最新内容可即便雨水落在脸上，他眼睛也不眨一下，鹰隼般冷冷的盯着远处。
顺着他目光望去，距离他七八丈远的位置，一只枯瘦的秃鹫，正在啃食一具野狗的腐尸，时而机警的观察四周。
似乎在这危险的废墟中，半点风吹草动，它就会瞬间腾空。
下载爱阅小说app，阅读最新章节内容无广告免费。而少年如猎人一样，耐心的等待机会。
良久之后，机会到来，贪婪的秃鹫终于将它的头，完全没入野狗的腹腔内。
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第636章 出发中海免费阅读.https://www.biqubao7.com