闻着熟悉的香味,就是黄河大鲤鱼啊!
两斤重的鲤鱼安安静静地躺在盘子上。
鲤鱼的身体两侧都被改花刀,花刀的距离均匀,深度一致。
但是这一份刀工就值得称赞。
大家如果烧过鱼的都知道,改花刀的目的是让鱼肉更加入味。
另外一个目的是让鱼肉更加好看。
可是往往在鱼身上划出来一个小口子,经过高温的炖煮,鱼肉可都是蛋白质构成。
蛋白质收缩,就导致花刀的口子变大。
如果花刀太深,说不定鱼肉也随之分成两个部分。
像是这样子,没有个几年功夫根本做不出来。
鱼肉的颜色是正宗的红色,碧绿的葱花作为点缀。
白色的芝麻则是让香味更上一层楼。
“不错啊,只是闻到味道我就馋了啊!”
“如此浓郁的鲤鱼香味,当真是人间少有!”
“现在我就试试味道如何!”
叶归直接一筷子下去,首先沿着鲤鱼的下巴将鲤鱼脑袋和身体的肉分开。
然后再比划了大概四厘米,将那一块肚子上的肉给取了下来。
表面的鱼皮被煎得非常完美,肚子里面的肉也完全熟了。
稍微闻一下,可以闻到里面浓郁的香味。
“好香的鱼肉味道啊,简直绝了啊!”
叶归忍不住一口吃了下去。
那紧致的口感一吃就知道是野生的鲤鱼。
因为家养的鲤鱼运动量不够,所以吃起来的就比较软,鱼肉的口感那么糯糯的。
可这个就不一样了,丰富的肌肉太好吃了啊。
下一秒,在叶归的眼前似乎浮现出来了一幅美丽的场景。
一大波鲤鱼正从上游前往下游,在下游他们将会结婚生子,拥有数以万计的孩子。
可是回家的路途异常艰辛,除了他们的天敌还有各种崇山峻岭。
为了回家,不管前方再如何艰险,那么都要冲了回家试试看。
于是大家一路平推千军万马,走过了九九八十一难,总算是来到了回家的最后一关。
这一关有个名字叫做龙门。www.biqubao.com
正是因为这儿的水流比较湍急,如果要回家就必须要跃过一个巨大的台阶。
只要跃了过去,那么回家的路就不再是问题。
对于别的鱼类来说,这一条路简直堪比登天。
年长的鲶鱼伸长胡子,以过来人的角度说道:“不要尝试了,我们是鱼,没有腿,是跳不起来的,是过不去的!”
其余的鱼类纷纷过来说着,都在劝说这些鲤鱼不要冲动。
可小鲤鱼看着大家,说道:“我为了这一天已经训练了两年半,肯定会过去的!”
它的话让其余的鱼类哈哈大笑,差点没有笑掉大牙。
小鲤鱼却眼神坚定,后退了数米,突然加速,在即将撞到石头的那一刻突然用尾巴用力一拍水面。
整个身体首先弓起来,就好像是一张蓄势待发的弓一样。
紧接着身体高高挑起,流线型的身体冲破了水流的阻碍,一跃而上。
“看到了吗?我成功了啊,我到家了!”小鲤鱼兴奋地朝着黄河里面的鲶鱼等说道。
鲶鱼他们摇了摇头:“年轻的孩子啊,你以为我在阻止你回家,其实是在救你啊!”
“是啊是啊,散了吧!”
“又有一条年轻的鲤鱼牺牲了!”
“它们以为的回家路其实是上了人类餐桌的路啊!”
“对呀,太年轻了啊,可怜的孩子啊!”
小鲤鱼隐隐约约听到了这几个词,还没搞明白发生了什么,就被抓住。
下一秒,被送了上来。
这就是小鲤鱼的一生!
那大大的眼睛似乎是小鲤鱼最后的怒火。
“好吃啊,这一道菜的肉质细嫩,肥而不腻、口感软糯、唇齿留香、肉质筋软、鲜咸味美。”
“真的不愧是顶级的国宴级别的料理啊,太好吃了!”
叶归吃的赞不绝口。
“而且咱们寻常买的鲤鱼都有一个词叫做抽筋,就是说鲤鱼的鱼背处有一根筋,如果这一根筋不拔出来的话,那么鲤鱼的鱼肉就会很腥,可是黄河大鲤鱼就没有这一步,直接烧就是了!”
“在网上各种做菜的博主都会教大家在烧鱼的时候倒上一罐啤酒,这样子可以增香,可是黄河大鲤鱼就不用,用上一勺清水即可!”
“王大师当真宝刀未老啊!”
三月,初春。
看最新章节内容下载爱阅小说app,最新章节内容已在爱阅小说app,网站已经不更新最新章节内容。南凰洲东部,一隅。
阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。
云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。
好似神灵低吼,在人间回荡。
请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。
大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。
城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。
往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。
曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。
只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。
不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。
白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。
浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。
那里,趴着一道身影。
这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。
少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。
顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。
似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。
下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费。而少年如猎人一样,耐心的等待机会。
良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。
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第776章 宝刀未老啊免费阅读.https://www.biqubao7.com