笔趣E > 都市小说 > 食神来了 > 第200章 辣又不是辣
  听完南博王的话,叶归点点头道:“好,我和你比,那你说,怎么比?”

  南博王说道:“很简单,我们一人做一道菜,请大家品尝,谁的好吃就谁获胜!”

  “那么主题和食材呢?”

  重点来了,南博王突然说道:“主题是辣,又不是辣!”

  众人:“......”

  他们面面相觑,这是个什么意思啊?

  什么叫做辣又不是辣?

  “你听懂了吗?”

  “我母鸡啊!”

  “这题目感觉有些为难人啊,你看他睿智的眼神中散发着自信的光芒,似乎早就有所准备了!”

  “卧槽,这老阴比,那不是作弊?”

  “我相信叶总厨一定可以做出来很辣又不是辣的菜!”

  南博王问道:“叶总厨,这个题目有问题吗?”

  “没有问题,开始吧,我赶时间,做菜时间半个小时!”

  “好!”

  厨房立刻清场,两人走进了厨房。

  南博王才一进去,就去了调味区,选择了洋葱、生姜、韭菜、大葱、芥菜等食材。

  叶归看着他选择的东西,又开始犯老毛病了。

  “各位,曹大厨选择的这些菜都是带着辣味的菜,洋葱葱头黄铜色至淡黄色,鳞片肉质,微黄而柔软,组织细密,辣味较浓!”

  “生姜气香,有特异味辛辣!”

  “韭菜,是多年生常绿草本植物,有辛辣味。”

  “大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气!”

  “芥菜,是十字花科,芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味!”biqubao.com

  “我之前已经给各位解释过,辣其实是一种疼痛,是化学物质譬如辣椒素、姜酮、姜醇等刺激细胞,在大脑中形成了类似于灼烧的微量刺激的感觉,不是由味蕾所感受到的味觉。”

  马上有机智的观众说道:“我明白了,这一道菜的主题其实是不用辣椒制作出很辣的菜!”

  “卧槽,原来是这样子,日,这个家伙把所有的洋葱生姜大葱芥菜都挑走了,食神大人要怎么办?”

  “妈的,这家伙好阴险啊,为了胜利不择手段,还是个人吗?”

  大家纷纷谴责南博王这种输不起的行为,叶归却没有着急,在菜篮子上到处看了看。

  突然见到几个玩意,说道:“竟然还有这种东西,不错!”

  这东西叶片为羽状复叶互生,长30-80厘米,小叶片为披针形,长30-80厘米,边缘有锯齿。

  “这是个啥?有没有大佬解释一下!”

  “这个是茱萸!”

  “啊?茱萸?就是“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人”的那个茱萸吗?”

  “没错,就是这个茱萸,但是这玩意也能做菜?”

  “相信叶总厨吧!”

  叶归拿着茱萸,首先将其叶子切成细小的碎片,倒入容器中慢慢捣出汁液。

  “啊,流出来了!”

  “???这破路也能开车是我万万没有想到的!”

  叶归收集好所有的汁液,然后又取出一款上好的牛肉。

  他在牛肉上按压了很多下,再用器具在牛肉上扎针。

  随后拿出锡纸,把牛肉给包裹住,倒入这绿色的汁液和盐,再一次充分按摩,使牛肉完全吸收汁液和盐,用锡纸包裹住。

  等待20分钟之后,他把牛肉拿出来,牛肉内的所有血水全部都被排了出来,在锡纸下面堆积了很多。

  牛肉此刻千万不能洗,因为自来水中的矿物质会污染牛肉的鲜美。

  叶归用油轻轻擦拭,拿出菜刀,嘎嘎几刀下去。

  这一坨300g的牛肉就变成了牛肉丝,看起来十分鲜嫩。

  叶归起锅烧油,将牛肉丝倒入锅中,快速滑散炒熟。

  红色鲜嫩的牛肉经过大火的作用,变成了褐色。

  随后沿着锅边淋上一圈白酒,大火嗡得一下子几乎烧到了天花板上。

  叶归快速装盘,那边的南博王也烧好了自己的菜。

  两人同时把菜放在了外面的桌子上。

  “各位,请用吧!”

三月,初春。

看最新章节内容下载爱阅小说app,最新章节内容已在爱阅小说app,网站已经不更新最新章节内容。南凰洲东部,一隅。

阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。

云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。

好似神灵低吼,在人间回荡。

请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。

大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。

城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。

往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。

曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。

只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。

不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。

白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。

浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。

那里,趴着一道身影。

这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。

少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。

网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。

顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。

似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。

下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费。而少年如猎人一样,耐心的等待机会。

良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。

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