笔趣E > 都市小说 > 食神来了 > 第582章 花雕
  离开了这家臭豆腐店,叶归又来到了故居门口的一家饭店。

  “这家饭店门口的花雕香味简直太浓郁了,非常吸引我!”

  叶归看到这个店的大门口还有两个一人高的酒坛子,此刻酒坛子打开,浓郁的花雕香味就是从这个里面飘出来的。

  叶归凑过去看了一眼,发现里面深不见底。

  “原来如此,难怪这家老板这么胆大,我还以为里面是真的花雕酒呢!”

  他笑了笑:“其实这两个酒坛子是通风管道,将酒窖里面的酒香给慢慢通到这儿来,所以才有如此浓郁的香味!”

  原来如此!

  “花雕酒又名状元红和女儿红,相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒,因为想送人但苦于一般的器皿不够精细,所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐,因此装在此类器皿中的黄酒被尊称为花雕。”

  “然后这儿特色风俗就是在嫁女儿的时候一定要送上花雕!”

  “竹林七贤中最为英俊挺拔、刚正不阿的乡贤嵇中散,其侄孙嵇含即是记录花雕的原始圣手,他曾经说过:古时南方人生下女儿到数岁时,便开始大量酿酒,等到冬天池塘中的水干枯时,将盛酒的坛子封好口,埋于池塘中。哪怕到春天的积水满池塘时,也不挖出来。只有当女儿出嫁时,才将埋在池塘中的酒挖出来,用来招待客人。这种酒称为女酒,它的回味是极好的。”

  “酒坛外面为什么要雕花?是父母对女儿美好的祝愿,是父母藏在内心深处的一个祈求,一个希翼。”

  “传说早年绍兴有张姓的裁缝妇人有喜,裁缝望子心切遂在院内埋下一坛黄酒,想等儿子出世后用做三朝招待亲朋用。孰料妇人产下一女,失望之余这深埋院中的酒也被忘却。后来其女长大成人,贤淑善良,嫁与张裁缝最为喜欢的徒弟,成婚之日院内喜气洋洋,裁缝忽想起十八年前深埋院中的老酒,连忙刨出,打开后酒香扑鼻,醉人心脾,女儿红由此而得名。此俗后来演化到生男孩时也酿酒,并在酒坛上涂以朱红,着意彩绘,谓之状元红。”www.biqubao.com

  叶归给大家解说了一下,马上就有人问道:“为什么生了女儿就不开心了,她自己不也是女人吗?”

  “这一拳20年的功力,怕是泰罗来了也接不住啊!”

  “在食神大人的直播间里面竟然还有打拳的,是我万万没想到的!”

  叶归直接把女拳给禁言了,咱们是美食直播间,别给我说这些有的没的!

  ”那咱们走吧!“

  走进店铺,这家店的装修十分复古,地板砖做的也有上个世纪的风格,桌子都是四四方方的八仙桌。

  倒是有了一种”打开八仙桌,招待十六方“的感觉。

  ”帅哥,几位?”一位服务员立刻过来说道。

  “就我一个人!”

  “一位的话还请里面请!”

  服务员立刻邀请叶归入座,他问道:“帅哥您想吃点什么!”

  “来一份熟醉蟹,再来一份花雕醉鸡!”

  服务员上下看了一眼叶归:“帅哥,您是本地人吧,不然怎么会这么清楚我们的本地特色呢?”

  “我不是,我就是过来旅游的,难道我点对了?”

  “那可太对了啊,您稍等一下!”

  服务员快速离开,叶归对着不理解的大家说道:“我在之前的直播里面也说过,花雕可是好东西啊,除了可以喝,在做菜的时候可以来一勺去腥,也能放很多作为一道特色菜!”

  “比如说我现在点的熟醉蟹和花雕醉鸡,都是非常具有本地特色的菜肴!”

  “螃蟹就不用我多说了,大家都很喜欢吃,除了常规的清蒸,还有避风塘做法,香辣做法,不过还有一种那就是花雕腌蟹!”

  “一种是生腌,另外一种就是熟腌,生的我不怎么喜欢吃,熟的味道就刚刚好!”

  “至于花雕醉鸡,是用绍兴独有的越鸡放在绍兴的花雕酒里浸泡而成,吃起来肉质鲜嫩滑美,带着浓郁的酒香味,独具风味。”

  在他说完了之后,服务员已经将一份熟醉蟹给送了过来。

  一共两只醉蟹,看起来非常诱人!

  两只螃蟹都有叶归的手掌那么大,红里发黄的身体告诉大家已经腌制入味。

  虽然到处都是饭菜的香味,可叶归还是能够闻到这一份醉蟹身上浓郁的花雕香味!

  “不错,这一份醉蟹腌制的时间到位了!”

  说完,他戴上手套,直接开始吃蟹!

三月,初春。

看最新章节内容下载爱阅小说app,最新章节内容已在爱阅小说app,网站已经不更新最新章节内容。南凰洲东部,一隅。

阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。

云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。

好似神灵低吼,在人间回荡。

请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。

大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。

城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。

往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。

曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。

只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。

不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。

白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。

浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。

那里,趴着一道身影。

这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。

少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。

网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。

顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。

似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。

下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费。而少年如猎人一样,耐心的等待机会。

良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。

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